Cách sơ chế măng khô
Măng khô ngâm từ 4-5 tiếng cho măng nở hết để khi nấu măng sẽ nhanh mềm giòn ngon hơn.
Sau đó cho măng vào nồi đun sôi khoảnh 10 phút để măng mềm hoàn toàn.
Chế biến măng khô
Chúng ta có thể chế biến các món ngon vô cùng phong phú với măng vừa sơ chế như: măng xào miến, măng nấu vịt, miến nấu măng, chân giò nấu măng,…
Reviews
There are no reviews yet.